Recentemente, numa aula para alunos que se preparam para trabalhar e, eventualmente, gerir unidades de produção alimentar, apresentei alguns Ler Mais
Aplaudida em pleno confinamento, a prova já está na rua! A largada ou partida foi solene e festiva. Sabemos que Ler Mais
No início de um Novo Ano faço um apelo a todos para que não esqueçais a Ler Mais
A Cultura do Cuidado e o Dom da Paz Ano novo vida nova, para todos e em toda a parte, Ler Mais
“A morte causada não pode ser um atalho que nos permita economizar recursos humanos e económicos em cuidados Ler Mais
Natal, uma palavra curiosa, uma palavra que representa a fé, a esperança, a solidariedade, o carinho. 2020 foi um ano, Ler Mais
A minha musa, coitada, deve estar confinada, com covid ou sarampelo. Sarampelo dizia-se, por lá, quando eu era pequeno. Mas Ler Mais
Convido-vos nesta edição a trazerem para a mesa de Natal o ambiente e a sustentabilidade. Talvez quando pensamos no Ler Mais
A Europa e o mundo em geral procuram soluções para o primeiro Natal em tempos de pandemia de Covid-19, Ler Mais
Apesar da situação pandémica ter ganho, atualmente, o merecido protagonismo, a sustentabilidade e a revolução ambiental continuam Ler Mais
