Lagares da Catraia já laboram

Já se encontra em laboração o Lagar da Catraia sito no PEPA, no Parque Empresarial de Proença-a-Nova, Vale Serrão, Apart. 48, 6150-909 Proença-a-Nova.
Segundo informações apuradas pelo nosso jornal o Lagar “abriu com laboração própria no final de Outubro e no dia 4 de Novembro começou a receber azeitona de clientes particulares.”
O Lagar abre ao produtor várias opções.
Recebemos a azeitona e o produtor leva o seu próprio azeite, compramos azeitona ao produtor; vendemos azeite.
Entre outros locais de venda, os Lagares da Catraia integram a marca Proença-a-Nova Origem que “é uma garantia de que está perante um produto ou serviço que respeita as matérias-primas e métodos de produção deste Concelho”
Segundo testemunho de produtores “o serviço incluiu: a transformação da azeitona em azeite, filtragem, embalamento do azeite e verificação de acidez.”
O atendimento realiza-se entre as 8h e12h30 e das 14 às 18h. Para fazer marcação deve ligar para o número 274 673 618. Para outros assuntos, pode contactar por email geral@lagaresdacatraia.pt.