Sertã: Festival do Peixe do Rio “foi um empurrão aos restaurantes, para que considerem este produto”

O Festival Gastronómico “Peixe do Rio”, que decorreu de 20 a 22 e de 27 a 29 de maio em dez restaurantes aderentes na União de Freguesias de Cernache do Bonjardim, Nesperal e Palhais fechou no passado dia 5 de junho com o sorteio de diversos prémios. O sorteio dirigia-se a quem consumisse pratos de peixe do rio durante a realização do festival, nos restaurantes aderentes, devendo preencher um cupão (por refeição) e colocar na tômbola.

Carlos Miranda referiu que este sorteio fechou com chave de ouro a primeira edição do Festival Gastronómico Peixe do Rio, esperando que “o peixe continue nas cartas dos restaurantes e que para o ano consigamos fazer novamente o festival com mais projecção ainda.”

“A iniciativa do município e da união de freguesias foi um empurrão aos restaurantes, para que considerem este produto que pode ser muito interessante para a gastronomia local. Um destino gastronómico não se constrói em dois fins-de-semana, é preciso todo um trabalho continuado e de qualidade”

considera o autarca em forma de balanço desta 1ª edição

Carlos Miranda afirma ainda que o êxito da iniciativa ficou patente “quer pela quantidade de cupões a sorteio, quer pela origem dos consumidores, havendo consumidores de diversos pontos do país”.

Recorde-se que a primeira edição do Festival Gastronómico “Peixe do Rio” decorreu em dez restaurantes aderentes, localizados na União de Freguesias de Cernache do Bonjardim, Nesperal e Palhais, que apresentaram nas suas ementas diversas iguarias em que o peixe do rio era o principal ingrediente. No total foram disponibilizados 14 pratos de peixe do rio.

Para além da dinamização da restauração local, o festival gastronómico apresentou também uma programação variada, indo ao encontro de todos os públicos.

Do referido sorteio foram premiados:

• Daniela Ribeiro, Outeiro da Lagoa – Refeição para 2 pessoas – Restaurante “Mosi”
• Daniel Henderson, Pedrógão Pequeno – Refeição para 2 pessoas – Restaurante “Tasco da Célia”
• Marco Mendes, Cabeçudo – Refeição para 2 pessoas – Restaurante “O Rotunda”
• Ana Martins Alves, Cernache do Bonjardim – Refeição para 2 pessoas – Restaurante “Cimo da Vila”
• Isabel Alves, Sertã – Refeição para 2 pessoas – Restaurante “Lampião”
• Nuno Henriques, Cernache do Bonjardim – Refeição para 2 pessoas – Restaurante “Grelha 3”
• José Ferreira Gaspar, Cernache do Bonjardim – Refeição para 2 pessoas – Restaurante “Clube Náutico do Zêzere”
• Marta Martins, Pombas – Refeição para 2 pessoas – Restaurante “Bonjardim Boutique Restaurant”
• Paula Baião Alves, Cernache do Bonjardim – Experiência de Wakeboard – Cable Park do Trízio
• Cláudia Henriques, Cernache do Bonjardim – 25% no pack “Casa Velha” + Sr. Cozinheiro experience em pelo menos 2 noites de reserva (máximo 6 pessoas;
• Marta Marçal, Cernache do Bonjardim – Refeição para 2 pessoas no Festival de Gastronomia do Maranho 2022 
• João Paulo Estevão, Castelo – Visita Guiada ao Seminário das Missões c/ oferta de 2 garrafas de vinho;
• Olímpio Félix Santos, Ventoso Fundeiro – Pinturas Faciais para crianças com NatureInform (2 horas, dentro dos limites do Concelho da Sertã);
• Jorge Simões, Eixo – Aveiro – Uma caixa de 6 cartuchinhos de amêndoa de Cernache do Bonjardim – Docinhos de S. Nuno;
• Nuno Ivo Magalhães, Malhados – Vila de Rei – Uma box de cartuchinhos de amêndoa de Cernache do Bonjardim – Pastelaria Império.