Proença-a-Nova: Festival da Tigelada começa amanhã
Arranca amanhã, 3 de Agosto, mais uma edição do Festival da Tigelada, no concelho de Proença-a-Nova. A iniciativa que vai prolongar-se até ao dia 25 acontece em 19 restaurantes aderentes que se comprometem a apresentar diariamente esta sobremesa na sua ementa.
Para a realização deste festival, a autarquia irá oferecer aos restaurantes aderentes caçoulos personalizados para a venda e exibição deste doce típico do concelho e alguns brindes para distribuir aos clientes que consumirem este doce.
A tigelada de Proença-a-Nova é hoje uma marca consolidada do concelho. A realização do Festival vem reforçar a aposta deste produto endógeno e o interesse do Município em divulgar este doce tão típico do concelho.
afirma a autarquia em nota enviada
A autarquia faz um balanço positivo da edição passada “quer pela forte procura da tigelada em doses individuais, quer em caçoulo para levar, principalmente por parte de turistas que vêm a Proença-a-Nova para degustar a tigelada que já todos conhecem”.
