Vila de Rei: Festival do Achigã regista “mais um sucesso”

O achigã voltou a ser o principal ingrediente da gastronomia Vilarregense durante a realização do seu 15º Festival Gastronómico, organizado pelo Município de Vila de Rei entre os dias 22 e 30 de outubro.

De acordo com a autarquia de Vila de Rei, os cinco restaurantes aderentes ao Festival “destacaram o já tradicional aumento do número de clientes nesta altura do ano, que procuram preferencialmente os pratos do achigã, reforçando assim mais um sucesso deste evento”.

“O Festival Gastronómico do Achigã tem vindo, ano após ano, a reforçar o seu nome e potencial como referência no panorama gastronómico da zona centro do País. O grande número de clientes que procuram os nossos restaurantes durante os dias do Festival permite-nos promover a rica gastronomia Vilarregense e, ao mesmo tempo, mostrar a enorme qualidade dos nossos estabelecimentos de restauração.”

refere Paulo César Luís, Vice-Presidente da Autarquia Vilarregense e responsável pelo pelouro do Turismo

Ao longo de dez dias de Festival, os aromas e sabores da gastronomia tradicional encheram os restaurantes aderentes: Churrasqueira Central; Fifty-Fifty; O Cobra; Ribeira da Vila e Tasco d’el Rei.