Crianças de Proença fizeram “Broinhas dos Santos” (c/som)

Depois de uma paragem forçada, devido à pandemia de COVID-19, a comunidade escolar do 1º ciclo da Escola Básica de Proença-a-Nova voltou a reunir esta manhã para fazer as tradicionais “Broinhas dos Santos”.

Em declarações ao Jornal de Proença, a professora coordenadora, Fátima Delgado, defendeu este regresso tenho como objetivo principal “o preservar das tradições”.

A iniciativa contou ainda com a presença de alguns pais, fatores que para a docente é importe, pois significa um regresso dos mesmos à escola.

Segundo a docente esta é uma atividade “para continuar desde que os professores queiram”.

Depois de feita a massa, nas instalações da escola, as broinhas foram ao forno municipal, localizado junto à travessa das roseiras, nas proximidades da Devesa, no centro da vila de Proença-a-Nova. No final, alunos, pais e professores degustaram do resultado de uma manhã de trabalho, convívio e muita animação.

Recordar que as Broinhas dos Santos é uma tradição que está ligada ao Dia de Todos os Santos que se celebra amanhã, 1 de Novembro.