Vergão: 1º Festival do Grande Bico
Festival juntou comunidade e amigos do Vergão
A aldeia do Vergão, no concelho de Proença-a-Nova, viveu um momento especial no dia 17 de janeiro, com a realização do 1.º Festival do Grande Bico, que decorreu pelas 19h00, no salão paroquial da localidade.
O evento contou com a participação de cerca de uma centena de pessoas, entre habitantes do Vergão e amigos da aldeia, que se juntaram num ambiente de grande convívio e partilha.
Gastronomia tradicional foi protagonista
O jantar teve como prato principal o tradicional grão-de-bico com bacalhau, batata e couve, cuidadosamente preparado e regado com bom azeite, sendo acompanhado por vinho da casa.
As sobremesas, trazidas pelos próprios participantes, enriqueceram a mesa e reforçaram o espírito comunitário do encontro.
Noite animada com fado e celebrações
Após o jantar, a animação continuou com um concerto de fados, que alegrou todos os presentes pelo canto, pela música e pela beleza do fado, criando um ambiente de alegria e emoção.
Ainda houve tempo para um momento especial: cantar os parabéns à Dona Ivone, que celebrou 83 primaveras, num gesto simples, mas carregado de carinho e reconhecimento da comunidade.
Uma iniciativa para repetir
A organização está de parabéns pela iniciativa, que promoveu o convívio comunitário, valorizou a gastronomia tradicional e fortaleceu os laços entre as pessoas.
O desejo é comum a todos os participantes: que para o ano o Festival do Grande Bico se repita e continue a animar a aldeia do Vergão.
*Virgílio Martins
